ダイエットの為のシソ油

シソ油ダイエット方法

シソ油は必須脂肪酸であるα-リノレン酸といわれる不飽和結合をもつ脂肪酸が含まれています。必須脂肪酸は現代人に最も摂取してもらいたいn‐3系不飽和脂肪酸という脂質で、シソ系の植物にたくさん含まれています。また、n‐3系の不飽和脂肪酸は魚に含まれていることで知られるDHA/EPAや亜麻仁油にもあるのです。動物性食品から飽和脂肪酸をたくさん摂取すると、血中のコレステロールや中性脂肪が増加し、心臓病・高血圧症・糖尿病といった生活習慣病や太る原因となります。n‐6系不飽和脂肪酸の過剰摂取は、アレルギーの原因に。n‐3系不飽和脂肪酸を多く含むシソ油などの植物油には細胞膜を強固にし、アレルギーや肥満を防止しコレステロール値を落とす作用があります。



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